But Not Today di Filippo Sorcinelli è un profumo unisex del 2018 noto per la sua atmosfera cupa, controversa e cinematograficamente drammatica. Sorcinelli lo ha creato come omaggio olfattivo al film Hannibal di Ridley Scott e, secondo le sue stesse parole, cattura la "bellezza e l'orrore" dell'amore e della morte. La composizione è provocatoria, terrosa e quasi inquietante: un profumo che evoca deliberatamente reazioni forti.
Le note di testa si aprono con l'assenzio erbaceo, la lavanda aromatica, il bergamotto frizzante e il limone fresco, che contrastano con il carattere oscuro della fragranza. Nel cuore del profumo, la noce moscata speziata, la cascarilla esotica, il rosmarino aromatico e lo styrax resinoso emergono per creare una profondità aspra, quasi animale.
La base è composta da angelica intensa, galbano verde, muschio di quercia terroso, resina scura, muschio sensuale, sandalo cremoso e ambra grigia riscaldante. Ma Non Oggi è un profumo che non può essere indossato senza coraggio: è un potente manifesto artistico sotto forma di una fragranza che oscilla tra fascino e repulsione, proprio come voleva Sorcinelli.
